Zalmfilet Franse Knoflook 2 x 120 gram

Op voorraad
Artikel ZALM-GEMA-2x120gr

Deze Noorse zalmmoot is heerlijk gemarineerd met een Franse knoflookmarinade met veel groene tuinkruiden. 

Zalm is een populaire vissoort en staat bekend om zijn roze kleur. Dit lekkere stukje visfilet bevat veel eiwitten, vitamines en mineralen. Anders dan bij een zalmmoot is de zalmfilet van een zijde van de zalm. Wij gebruiken hiervoor een trim D zalmfilet, dit betekent dat de buikrand en het buikvet er af is gehaald. Hierdoor blijft er een mooi dik stukje zalmfilet over. Zalm kan bereid worden door middel van stoven, bakken of grillen.

Bereiding: Verhit twee eetlepels olijfolie in een pan met een anti-aanbaklaag. Leg de stukken zalm met de huidzijde naar boven in de hete olijfolie en bak ze 5 minuten, totdat de zalm goudbruin is. De vis komt nu makkelijk los van de pan. Draai nu de zalm om, doe één extra eetlepel olijfolie in de pan.

Artikel
ZALM-GEMA-2x120gr
Soort dier
Vis
Land van herkomst
Noorwegen
Allergenen
Vis
Opslagconditie
Diepvries / QuickFrozen®
Bereidingswijzen
BBQ, Gourmet, Grill, Oven
Unit
Verpakking
€ 10,92
Opslagconditie

Om de maximale versheid van al onze producten te waarborgen, gebruiken we bij 90% van onze producten de QuickFrozen® -techniek. Na portioneren wordt het direct tot -20°C gekoeld. Op deze manier kan het vlees een stuk langer bewaard worden, zonder dat de kwaliteit, voedingswaarden en overheerlijke smaak verloren raakt.

Je ontvangt je bestelling in een stevige kartonnen doos met daarin een kunststof zak met zes lagen. In deze isoleerzak zitten een aantal Valkslagerij coolpacks, zo blijft jouw bestelling koel tot aan de deur.

Door de QuickFrozen® techniek die wij gebruiken, kan licht ontdooit vlees gewoon terug in de vriezer worden gelegd. Op alle producten staat een THT-datum. Na volledig ontdooien kan het vlees nog een week in de koelkast bewaard worden, tenzij de verpakking vacuüm los is. Vis kan daarentegen maar twee dagen na ontdooien bewaard worden.

Verzending & Levering

Je bestelling van Valkslagerij.nl zal worden geleverd door Trunkrs.

Trunkrs zal de volgende werkdag (maandag t/m vrijdag) tussen 18:00-22:00 uur je bestelling al bezorgen. Dankzij een handig Track-and-Trace-systeem weet je precies hoe laat Trunkrs met je bestelling bij je huisadres zal zijn.


Wat zijn de bezorgkosten?

Afhalen is gratis! We leveren in heel Nederland, met uitzondering van de Waddeneilanden. Het bezorgen van je bestelling kost €7,95. Bestel je voor €100 of meer? Dan is de bezorging gratis.


Bezorgd door:

trunkrs vlees bezorgen

 

Omschrijving

Zalm is een populaire vissoort en staat bekend om zijn roze kleur. Dit lekkere stukje visfilet bevat veel eiwitten, vitamines en mineralen. Anders dan bij een zalmmoot is de zalmfilet van een zijde van de zalm. Wij gebruiken hiervoor een trim D zalmfilet, dit betekent dat de buikrand en het buikvet er af is gehaald. Hierdoor blijft er een mooi dik stukje zalmfilet over. Zalm kan bereid worden door middel van stoven, bakken of grillen.

Bereiding: Verhit twee eetlepels olijfolie in een pan met een anti-aanbaklaag. Leg de stukken zalm met de huidzijde naar boven in de hete olijfolie en bak ze 5 minuten, totdat de zalm goudbruin is. De vis komt nu makkelijk los van de pan. Draai nu de zalm om, doe één extra eetlepel olijfolie in de pan.

Meer informatie
Artikel
ZALM-GEMA-2x120gr
Soort dier
Vis
Land van herkomst
Noorwegen
Allergenen
Vis
Opslagconditie
Diepvries / QuickFrozen®
Bereidingswijzen
BBQ, Gourmet, Grill, Oven
Unit
Verpakking