Noorse Gerookte Zalm 250gr

Verhaal over

Ambachtelijke Noorse gerookte zalm van topkwaliteit

Geniet van de verfijnde smaak van onze Noorse gerookte zalm. Deze zalm staat bekend om zijn zachte structuur en rijke smaakprofiel. 

Hoewel de zalm zijn oorsprong vindt in de koude, heldere wateren van Noorwegen, vindt de veredeling plaats op Nederlandse bodem. De zalm wordt in Nederland ambachtelijk koud gerookt. Dit proces gebeurt op lage temperatuur, waardoor de vis zijn malse textuur behoudt en een subtiele, niet overheersende rooksmaak krijgt. Het resultaat is een boterzachte delicatesse met een perfecte balans tussen zilt en rook.

Serveertips en online bestellen

Onze gerookte zalm is alvast voor u getrancheerd in mooie, dunne plakken, zodat u direct kunt genieten. Het is een veelzijdig product dat elk moment van de dag net iets luxer maakt:

• Bij het ontbijt of de lunch: Heerlijk op een vers afgebakken bagel met roomkaas of op een knapperig toastje.

• Als voorgerecht: Combineer met een frisse dille-saus, kappertjes en een schijfje citroen.

• In warme gerechten: Voeg snippers toe aan een romige pasta of verwerk het in een quiche (voeg de zalm pas op het laatst toe om garing te voorkomen).

Wilt u verzekerd zijn van topkwaliteit vis die met zorg is geselecteerd en verwerkt? Bestel uw gerookte zalm eenvoudig online bij Valkslagerij.nl en proef het verschil.