Flat Iron Steak UMI (Black Angus) Uruguay

Op voorraad
Artikel FLAT-UMI-URU
200+

Met deze Flat Iron steak van Umi heb je een ware topper te pakken die kenmerkend is voor zijn intense smaak en een bijzondere zachte bite.

Deze steak is anders: Black Angus runderen van Umi worden speciaal geselecteerd op vet marmering na een graan dieet van maar liefst 200 dagen. Deze Black Angus runderen van Umi leven hun hele leven in de open velden van Uruguay waar ze heerlijk gras en kruiden eten en drinken uit de aanwezige meren. Omdat deze steak afkomstig is van de sukade, wat eigenlijk stoofvlees is, heeft deze steak een bite die anders is dan andere steaks. Het vlees is stevig en toch bijzonder zacht.

Artikel
FLAT-UMI-URU
Label
UMI
Deel van dier
Sukade
Land van herkomst
Uruguay
Dierenras
Black Angus
Graan gevoerd
200+ dagen
Opslagconditie
Diepvries / QuickFrozen®
Bereidingswijzen
BBQ, Gourmet, Grill
Unit
Stuk(s)
Vanaf € 11,95
Opslagconditie

Om de maximale versheid van al onze producten te waarborgen, gebruiken we bij 90% van onze producten de QuickFrozen® -techniek. Na portioneren wordt het direct tot -20°C gekoeld. Op deze manier kan het vlees een stuk langer bewaard worden, zonder dat de kwaliteit, voedingswaarden en overheerlijke smaak verloren raakt.

Je ontvangt je bestelling in een stevige kartonnen doos met daarin een kunststof zak met zes lagen. In deze isoleerzak zitten een aantal Valkslagerij coolpacks, zo blijft jouw bestelling koel tot aan de deur.

Door de QuickFrozen® techniek die wij gebruiken, kan licht ontdooit vlees gewoon terug in de vriezer worden gelegd. Op alle producten staat een THT-datum. Na volledig ontdooien kan het vlees nog een week in de koelkast bewaard worden, tenzij de verpakking vacuüm los is. Vis kan daarentegen maar twee dagen na ontdooien bewaard worden.

Verzending & Levering

Je bestelling van Valkslagerij.nl zal worden geleverd door Trunkrs.

Trunkrs zal de volgende werkdag (maandag t/m vrijdag) tussen 18:00-22:00 uur je bestelling al bezorgen. Dankzij een handig Track-and-Trace-systeem weet je precies hoe laat Trunkrs met je bestelling bij je huisadres zal zijn.


Wat zijn de bezorgkosten?

Afhalen is gratis! We leveren in heel Nederland, met uitzondering van de Waddeneilanden. Het bezorgen van je bestelling kost €7,95. Bestel je voor €100 of meer? Dan is de bezorging gratis.


Bezorgd door:

trunkrs vlees bezorgen

 

Omschrijving

Deze steak is anders: Black Angus runderen van Umi worden speciaal geselecteerd op vet marmering na een graan dieet van maar liefst 200 dagen. Deze Black Angus runderen van Umi leven hun hele leven in de open velden van Uruguay waar ze heerlijk gras en kruiden eten en drinken uit de aanwezige meren. Omdat deze steak afkomstig is van de sukade, wat eigenlijk stoofvlees is, heeft deze steak een bite die anders is dan andere steaks. Het vlees is stevig en toch bijzonder zacht.

Meer informatie
Artikel
FLAT-UMI-URU
Label
UMI
Deel van dier
Sukade
Land van herkomst
Uruguay
Dierenras
Black Angus
Graan gevoerd
200+ dagen
Opslagconditie
Diepvries / QuickFrozen®
Bereidingswijzen
BBQ, Gourmet, Grill
Unit
Stuk(s)