Brisket UMI (Black Angus)

Brisket UMI (Black Angus)

Ben je fan van 'Low-and-Slow'? Dan is de Black Angus Brisket echt iets voor jou! De runderen van deze Brisket zijn graan-gevoerd en hierdoor prachtig gemarmerd. Door deze marmering zijn de stukken hoog op smaak en drogen ze minder snel uit.
€28,95
Op voorraad

Inhoud

Toevoegen aan winkelmandje... Het artikel is toegevoegd
  • IJskoud bezorgd
  • Kies zelf je bezorgdatum
  • Voor 10:00 besteld, vanavond in huis
Specificaties
SKU
BRIS-UMI-URU-1000 gram
Allergenen
Geen
Bereidingswijze
Slow BBQ
Land
Uruguay
Graan gevoerd
200+ dagen graan gevoerd
Dierenwelzijn
Opgegroeid in open velden
Dierenras
Black Angus
Deel van dier
Borst
Soort dier
Rundvlees
Productomschrijving

Wat is nou eigenlijk een Brisket? Brisket is een gedeelte van de buik van het rund. Het vlees bevat veel bindweefsel en heeft wat vet.

Dit vlees heeft dus een lange garing nodig om het zacht te krijgen. Heb jij geduld en is BBQ'en echt jouw ding? Dan is Brisket echt iets voor jou!

!