Hereford Angus

De Hereford angus koeien zijn prachtige beesten. Kenmerkend door een krullende vacht en witte kop. Hereford angus is een kruising van Aberdeen Angus en de Hereford. 2 toprassen in een. Hereford Angus zijn zachtaardige dieren en eten voornamelijk gras en kruiden. Ze leven in de open velden van Ierland en Schotland. Het vlees is mals en smaakvol. Bovendien zit het vlees vol met eiwitten, vitamines en mineralen: Vitamine A, B, E, ijzer, zink, koper, magnesium en fosfaat en is rijk aan Omega 3.