Wagyu A5 Burger
Verhaal over
Onze Wagyu burgers bestaan voor 30% uit volbloed Japans A5 Wagyu vlees en zijn voor 70% afkomstig van onze eigen runderen. Wij hebben het vlees licht gekruid met alleen wat peper en zout want meer is echt niet nodig bij deze goddelijke hamburger.
Je hebt burgers en je hebt wagyu burgers, deze burgers zijn een klasse apart. Wagyu burgers hebben een zeer rijke smaak en zijn zo'n beetje de meest sappige burgers die er bestaan.
Ga je deze heerlijke burgers grillen op de BBQ? Houdt er rekening mee dat het kan gaan vlammen. De vlammen geven een lekkere smokey smaak maar let op: het vlees kan ook snel verbranden! Wagyu burgers zijn het lekkerste als je ze niet helemaal gaar grillt, een beetje rood van binnen mag.
Vragen over Wagyu? Neem gerust contact op, onze slager vertelt je graag alles over ons Wagyu-vlees!