Varkenshaas 2 x 225 gram

Op voorraad
Artikel VARK-HAA-NED-2x225gr

Met de varkenshaas kun je meerder kanten op. Je kunt de varkenshaas braden als heel stuk, bakken als medaillon of in stukjes snijden en er een mooie spies of wok gerecht van maken.

Varkenshaas is het zachtste deel van het varken, wat zich in de rug van het varken bevindt. Dit stukje vlees beweegt nauwelijks in het leven van een varken. Hierdoor heeft het weinig bindweefsel en weinig bindweefsel betekent zacht vlees. De varkenshaas heeft door het weinig bewegen ook minder smaak dan bijvoorbeeld iets wat uit de schouder komt. Op de BBQ doet de varkenshaas het ook erg goed. Mooi rosé gebraden vinden wij het allerlekkerst. Dit omdat de varkenshaas lekker sappig blijft. Dit stukje vlees leent zich ook goed voor jouw favoriete saus en/of kruiden!

Artikel
VARK-HAA-NED-2x225gr
Soort dier
Varkensvlees
Deel van dier
Varkenshaas
Kiloprijs
€ 11,95
Land van herkomst
Nederland
Allergenen
Geen
Opslagconditie
Diepvries / QuickFrozen®
Bereidingswijzen
BBQ, Grill, Gourmet
Unit
Verpakking
€ 5,37
per Verpakking
Opslagconditie

Ons exclusieve vlees komt van over de hele wereld. Om de maximale versheid van al onze producten te waarborgen, gebruiken we de QuickFrozen® -techniek. Eerst wordt ons rundlvees gecontrolleerd 'gerijpt' tot het de perfecte smaak en malsheid heeft bereikt, daarna wordt het vlees geportioneerd en direct tot -20°C gekoeld. Op deze manier kan het vlees langer bewaard worden, zonder dat de kwaliteit, voedingswaarden en overheerlijke smaak verloren raakt.

We leveren al onze pakketten in een van der Valk koeltas met speciaal droogijs. Droogijs is extreem koud (-80°C) en heeft als bijkomend voordeel dat het geen vocht afgeeft. Zo blijft jouw bestelde vlees koel tot aan de deur. Mocht het vlees toch een beetje ontdooit zijn, geen paniek, door de QuickFrozen® techniek kun je licht ontdooit vlees gewoon terug in de vriezer leggen. Volledig verse producten van onze Valk Versmarkt slager worden zonder droogijs verpakt in aluminium vacuüm zakken, de bevroren artikelen proberen we milieubewust zoveel mogelijk op recyclebaar karton te verpakken met een dun laagje plastic.

Op alle producten staat een THT-datum. Na volledig ontdooien kan het vlees nog een week in de koelkast bewaard worden, tenzij de verpakking vacuüm los is. Vis kan daarentegen maar twee dagen na ontdooien bewaard worden.

Verzending & Levering

Je bestelling van Valkslagerij.nl zal worden geleverd door Trunkrs.

Trunkrs zal de volgende dag (maandag t/m vrijdag) tussen 18:00-22:00 uur je bestelling al bezorgen. Dankzij een handig Track-and-Trace-systeem weet je precies hoe laat Trunkrs met je bestelling bij je huisadres zal zijn.

Ook ontvang je een gratis koeltas bij je bestelling!


Wat zijn de bezorgkosten?

We leveren in heel Nederland, met uitzondering van de Waddeneilanden. Het bezorgen van je bestelling kost €7,95. Bestel je voor €75 euro of meer? Dan is de bezorging gratis.


Bezorgd door:

 

Omschrijving

Varkenshaas is het zachtste deel van het varken, wat zich in de rug van het varken bevindt. Dit stukje vlees beweegt nauwelijks in het leven van een varken. Hierdoor heeft het weinig bindweefsel en weinig bindweefsel betekent zacht vlees. De varkenshaas heeft door het weinig bewegen ook minder smaak dan bijvoorbeeld iets wat uit de schouder komt. Op de BBQ doet de varkenshaas het ook erg goed. Mooi rosé gebraden vinden wij het allerlekkerst. Dit omdat de varkenshaas lekker sappig blijft. Dit stukje vlees leent zich ook goed voor jouw favoriete saus en/of kruiden!

Meer informatie
Artikel
VARK-HAA-NED-2x225gr
Soort dier
Varkensvlees
Deel van dier
Varkenshaas
Kiloprijs
€ 11,95
Land van herkomst
Nederland
Allergenen
Geen
Opslagconditie
Diepvries / QuickFrozen®
Bereidingswijzen
BBQ, Grill, Gourmet
Unit
Verpakking