Recepten

Pulled Pork Muffins

Toe aan iets nieuws?
Ga dan nu voor de heerlijke pulled pork muffins.
Doen het goed voor zowel lunch als bijgerecht! 

18 januari 2022

Gegrilde ossenhaas met jus de veaux, pastinaakcrème en beukenzwammen

Perfect voor de feestdagen!

Een recept om heerlijk te kunnen kokkerellen en je gasten te verwennnen. Het steelt immers ook echt de show tijdens het diner.

10 januari 2022

Limburgse stoof

''always look on the bright side of ... autumn''
 
Want hoezeer je de zomer ook mist, de herft leent zich perfect voor dit soort stoofpotjes.
Bekijk de herfst van een zonninge kant en stoof er op los! 

10 januari 2022

Lamskroon met groentekrans

Typisch gerecht op de menukaarten van de Valk hotels.

Een lamskroon is het favoriete stukje vlees van heel veel mensen. Het is mals en ziet er tegelijk feestelijk uit. 

10 januari 2022

Tomahawk Caveman style

Caveman style is een barbecue techniek waar bij het vlees rechtstreeks op de kolen (houtskool) wordt gelegd.
Het klinkt spannend maar het is ontzettend makkelijk en vooral stoer om te doen in het bijzijn van je gasten.

10 januari 2022

Parel couscous met Lamsrack

Parelcouscous is een graanproduct. 
Het vormt een een bron van koolhydraten in veel jordaanse, Libanese en Israëlische gerechten met groenten, vlees of vis. 

9 januari 2022

Carpaccio van eend

Voor dit recept is de creatieviteit los gebarsten. 

Het ziet er niet alleen prachtig uit, het smaakt ook nog is betoverend goed.

8 januari 2022

Amerikaanse Black Angus burger met cheddar kaas

Een recept voor een klassieke burger. Deze burgers heb je waarschijnlijk vaak genoeeg gegeten in verschillende restaurants.
Het perfecte comfort food.

8 januari 2022

Rode Curry

Rode Curry met Thaise roots.

Dit recept kan ook vegetarisch worden klaar gemaakt.

Het is een ware klassieker voor de koude winerdagen.  

7 januari 2022

Ropa Vieja

Een Cubaans stoofgerecht. 

Ropa Vieja letterlijk vertaald 'oude vodden' het is een Cubaans stoofpot met heerlijke verschillende kruiden en ingrediënten. 

 

7 januari 2022