Dry Aged Ribeye Eigen Boerderij
Ribeye staat al bekend om zijn smaak en malsheid. Nu hebben wij onze Ribeye van onze eigen runderen laten drogen in onze klimaat kasten. Wat resulteert in een nog intensere smaak en malsheid.
Dry-Aged vlees heeft nóg meer smaak dan normaal vlees. Een smaakbeleving die je moet proeven om het te begrijpen!
- Artikel
- RIBE-DRY-NED
- Label
- Eigen boerderij
- Soort dier
- Rundvlees
- Deel van dier
- Ribeye
- Land van herkomst
- Nederland
- Dierenras
- Belgische Blauwe
- Dierenwelzijn
- Open Veld
- Allergenen
- Geen
- Opslagconditie
- Diepvries / QuickFrozen®
- Bereidingswijzen
- BBQ, Grill, Sous Vide
- Unit
- Verpakking
Om de maximale versheid van al onze producten te waarborgen, gebruiken we bij 90% van onze producten de QuickFrozen® -techniek. Na portioneren wordt het direct tot -20°C gekoeld. Op deze manier kan het vlees een stuk langer bewaard worden, zonder dat de kwaliteit, voedingswaarden en overheerlijke smaak verloren raakt.
Je ontvangt je bestelling in een stevige kartonnen doos met daarin een kunststof zak met zes lagen. In deze isoleerzak zitten een aantal Valkslagerij coolpacks, zo blijft jouw bestelling koel tot aan de deur.
Door de QuickFrozen® techniek die wij gebruiken, kan licht ontdooit vlees gewoon terug in de vriezer worden gelegd. Op alle producten staat een THT-datum. Na volledig ontdooien kan het vlees nog een week in de koelkast bewaard worden, tenzij de verpakking vacuüm los is. Vis kan daarentegen maar twee dagen na ontdooien bewaard worden.
Je bestelling van Valkslagerij.nl zal worden geleverd door Trunkrs.
Trunkrs zal de volgende werkdag (maandag t/m vrijdag) tussen 18:00-22:00 uur je bestelling al bezorgen. Dankzij een handig Track-and-Trace-systeem weet je precies hoe laat Trunkrs met je bestelling bij je huisadres zal zijn.
Wat zijn de bezorgkosten?
Afhalen is gratis! We leveren in heel Nederland, met uitzondering van de Waddeneilanden. Het bezorgen van je bestelling kost €7,95. Bestel je voor €100 of meer? Dan is de bezorging gratis.
Bezorgd door: