Kalkoenfilet

Verhaal over

Malse Hollandse kalkoenfilet (2 stuks van 150 gram)

Kies voor een verantwoord en gezond stukje vlees van eigen bodem met onze Hollandse kalkoenfilet. In deze verpakking vindt u 2 porties van 150 gram. Dit gewicht is precies goed voor een normale eenpersoonsportie bij het avondeten. Onze kalkoenfilet is afkomstig van de borst van de kalkoen. Het vlees is mooi licht van kleur, bijzonder mager en zit boordevol eiwitten.

Omdat wij onze kalkoen uit Nederland halen, houden we de lijnen kort. Dit proeft u terug in de versheid van het product. Kalkoenfilet heeft een fijnere structuur dan kipfilet en een subtiele, zachte smaak. Hierdoor is het een allemansvriend die perfect past binnen een gezonde levensstijl en gewaardeerd wordt door zowel volwassenen als kinderen.

Gezond, veelzijdig en makkelijk te bereiden

Kalkoenfilet is een van de meest veelzijdige stukjes vlees in de keuken. Omdat de smaak vrij neutraal is, neemt het vlees marinades en kruiden uitstekend op. Let er bij de bereiding wel op dat kalkoenfilet weinig vet bevat; bak het daarom niet te lang door om uitdrogen te voorkomen.

Inspiratie voor in de keuken:

• Als biefstuk: Bak de filets om-en-om in de pan met wat peper, zout en eventueel kerrie- of paprikapoeder.

• Kalkoenschnitzel: Plat de filets iets, haal ze door bloem, ei en paneermeel voor een heerlijke, krokante schnitzel.

• In blokjes: Snijd de filets in stukjes voor een magere roerbak, pasta of door een frisse maaltijdsalade.

• Rollade: U kunt de filets ook vullen met bijvoorbeeld pesto en mozzarella, oprollen en garen in de oven.

Wilt u snel een gezonde en smakelijke maaltijd op tafel zetten? Bestel uw Hollandse kalkoenfilet (2x 150gr) eenvoudig online bij Valkslagerij.nl. Vanuit onze eigen slagerij zorgen wij dat het vlees perfect gekoeld of diepgevroren bij u wordt bezorgd.