Let's Rock & Roll(ade) deze kerst 

Op het menu staat een rollade met kerst? Maar wordt het dan een runder-, varkens-, kip,- of vega rollade? En welke vulling nemen we dan in de rollade? En ga je hem zelf maken, rollen en knopen of ga je hem toch al geknoopt kopen. Deze pagina is een bron van inspiratie voor alles rondom de rollade. Verder leggen we in video stap voor stap uit hoe hoe je een rollade kunt knopen. Wij hebben honderdende producten voor een onvergetelijk kerstdiner. 

Varkensrollade

De varkensfiletrollade wordt steeds populairder, de rollade is lekker gekruid en gemakkelijk klaar te maken. Een ideaal hoofdgerecht voor grote gezelschappen en een écht pronkstuk op tafel!

Bestel nu

Runderrollade

Een gekruide rollade met een boterzachte smaak. Dit mooie stuk vlees komt van onze eigen boederij en is een ware showsteler tijdens het diner. Ideaal voor een groot gezelschap tijdens uw kerstdiner

Bestel nu

Procureur

Procureur, of tewel de varkensnek, is een sappig braadstuk. Dit kwalitatief prachtige stuk vlees is ideaal voor het zelf maken van een rollade. Hierin kunt u dus zelf variëren in kruiden en inhoud van de rollade

Bestel nu

Het hele assortiment bekijken? Klik hier. 

VIDEO: Rollade knopen  

Onze slager Eric neemt je stap voor stap mee in het knopen van het meest populaire hoofdgerechten tijdens kerst: de rollade. Benodigdheden: Varkensprocureur, rollade touw, kruiden en vulling (naar keuze) .

Bijpassende wijn bij jouw gerecht?  

Valk Wijn

Wil je een bijpassende wijn tijdens het kerstdiner? Bekijk ons ruime assortiment

Bekijk het assortiment